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Weite Teeplantagen mit ordentlich angeordneten Teesträuchern, hohen Bäumen und nebligen Bergen im Hintergrund
P&T Science
P&T Science | Wasserknappheit und Teeanbau: Herausforderungen in einer sich verändernden Welt
Dieser Artikel erklärt die zentrale Rolle von Wasser im Teeanbau und zeigt, wie Wasserknappheit Anbau und Ernte beeinflusst sowie welche Lösungsansätze entwickelt werden.
Unsere Autorin Sarah
Sarah Schedler

16.06.2026

P&T Science

Analysen zu Studien, Fachthemen & Expert:innen-Stimmen

P&T Science

P&T Science | Rainforest Alliance, Bio und Fairtrade: Was Zertifizierungen im Teemarkt konkret bedeuten

Fairtrade, Rainforest Alliance, Bio – drei Siegel, drei unterschiedliche Ansätze. Wir erklären, wie die wichtigsten Tee-Zertifizierungen funktionieren, was unabhängige Studien zu ihrer Wirkung sage...
Junge Frau mit lockigem braunem Haar und schwarzem Oberteil vor grauer Putz- und Backsteinwand.
Sophie Krychowski

27.04.2026

P&T Science

P&T Science | Wissenschaftliche Perspektiven auf den ökologischen Anbau von Tee

Der globale Bio-Teemarkt wächst kontinuierlich – getrieben von zunehmendem Umweltbewusstsein und dem Wunsch nach transparenten, rückverfolgbaren Lebensmitteln. Doch was unterscheidet Bio-Tee wissen...
Junge Frau mit lockigem braunem Haar und schwarzem Oberteil vor grauer Putz- und Backsteinwand.
Sophie Krychowski

14.04.2026

P&T Science

P&T Science | Verpackungen im Kontext globaler Umweltfakten: Warum Nachhaltigkeit mehr ist als nur Trend & Design

Wir ordnen die ökologische Bedeutung von Verpackungen anhand aktueller Daten und Studien ein und beleuchten den Zusammenhang zwischen Materialwahl, Recyclingrealität und Kreislaufwirtschaft.
Junge Frau mit lockigem braunem Haar und schwarzem Oberteil vor grauer Putz- und Backsteinwand.
Sophie Krychowski

23.01.2026