Pink Drink selber machen ist mehr als nur ein TikTok-Trend – es ist ein echtes Lifestyle-Statement im Glas. Stell dir vor: Eis klirrt, leuchtend pinker Hibiskustee trifft auf cremigen Kokosdrink und fruchtige Beeren. Genau diese Kombination macht den Drink so beliebt – und überraschend einfach nachzumachen.
Ursprünglich durch Starbucks bekannt geworden, hat sich der Pink Drink längst in europäischen Küchen etabliert. Seine Basis: kalter Hibiskustee, Früchte und pflanzliche Milch. Wir zeigen dir eine besonders aromatische Variante – inspiriert von modernen Tea-Drinks und perfekt für deinen Alltag.
Was ist ein Pink Drink eigentlich?
Der Pink Drink ist ein fruchtiger, gekühlter Tee-Drink, dessen kräftige Farbe durch Hibiskustee entsteht. Kombiniert mit Beeren, Süße (z. B. Sirup) und Kokosdrink ergibt sich ein leicht cremiges, erfrischendes Getränk.
Typisch sind:
- Hibiskustee als Basis oder ein anderer Früchtetee mit Beeren (für Farbe & fruchtig-säuerliche Note)
- Beeren wie Himbeeren oder Erdbeeren
- Kokosdrink oder Kokosmilch für eine cremige Textur
- Eiswürfel für den perfekten Sommer-Vibe
Pink Drink Rezept mit Hibiskustee
Zutaten für 2 Gläser
- 500 ml Hibiskustee (stark aufgebrüht & gut gekühlt)
- 200–250 ml Kokosdrink (oder leichte Kokosmilch)
- 1 Handvoll frische oder gefrorene Himbeeren
- 2–3 EL Holunderblütensirup (oder Agave nach Geschmack)
- Eiswürfel
- Optional: frische Minze oder Limettenscheiben
Schritt-für-Schritt Anleitung
- Hibiskustee vorbereiten: Tee kräftig aufbrühen (ca. 2–3 Teebeutel oder 6 g loser Tee pro 500 ml) und vollständig abkühlen lassen – idealerweise im Kühlschrank für einige Stunden.
- Gläser vorbereiten: Eiswürfel und Beeren auf die Gläser verteilen.
- Süße hinzufügen: Einen Schuss Sirup über die Beeren geben.
- Tee einfüllen: Hibiskustee bis etwa ¾ ins Glas gießen.
- Cremiges Finish: Kokosdrink langsam hinzufügen – so entsteht der typische „cloudy layer“-Look.
- Optional verfeinern: Mit Minze oder Limette garnieren und leicht umrühren.
Extra Tipp: Gefrorene Beeren funktionieren gleichzeitig als Eiswürfel – so bleibt dein Drink länger intensiv im Geschmack.
Warum Hibiskustee perfekt für den Pink Drink ist
Farbe & Aroma
Hibiskustee liefert die ikonische leuchtend pink-rote Farbe, die den Drink so Instagram-tauglich macht. Gleichzeitig bringt er eine angenehm säuerliche, leicht fruchtige Note mit – perfekt als Gegenspieler zu süßen Zutaten.
Vielseitigkeit
Ob mit Erdbeeren, Himbeeren oder sogar tropische Früchten – die Basis bleibt flexibel. Hibiskus harmoniert besonders gut mit tropischen Komponenten wie Kokos, da sich Säure und Cremigkeit ausbalancieren.
Kreative Varianten für deinen Pink Drink
Berry Boost Pink Drink
- + Erdbeeren & Blaubeeren mischen
- + Etwas frischen Zitronensaft für mehr Leichtigkeit
Tropical Pink Drink
- + Kokoswasser statt Kokosdrink
- + Ein Spritzer Ananassaft für Urlaubsfeeling
Dein Signature Drink für warme Tage
Der Pink Drink mit Hibiskustee ist ein Beispiel dafür, wie einfach moderner Teegenuss sein kann: visuell stark, geschmacklich ausgewogen und perfekt für deinen Alltag. Mit wenigen Zutaten entsteht ein Drink, der genauso gut in ein hippes Café wie auf deinen Balkon passt. Probier ihn aus und teile deinen neuen Sommerhit mit Freund:innen!
