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Für die Liebhaber des Klassikers haben wir diese herzhafte Variante entwickelt: Belebender Japanischen Sencha trifft hier auf den geliebten typischen Earl Grey Duft der italienischen Bergamotte.
Cold Brew Variante:
Übergießen Sie den Tee mit der normalen, empfohlenen Menge kalten Wassers und lassen Sie diesen Aufguss von 30 Minuten bei Raumtemperatur bis über Nacht im Kühlschrank ziehen.
Weitere Empfehlungen für kalte Aufgüsse finden sie hier.
bergamotte, zitrus, gras
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Teemenge | Temperatur | Ziehzeit |
2 Teelöffel / 250 ml | 80° C | 1. Aufguss 1:30 Min. 2. Aufguss 1 Min. |
Probieren Sie diesen Tee als erfrischenden Cold Brew. Weitere Empfehlungen für kalte Aufgüsse finden sie hier.
Japan
Unsere Prinzipien
Handverarbeitete Ganzblatttees von hoher bis höchster Blattqualität; hochwertige natürliche Zutaten bei unseren Blend- Kompositionen; Förderung von kleinen, feinen Erzeugern und der Anspruch an nachhaltigem Anbau.
Direktbezug
Wir garantieren die Nachvollziehbarkeit eines jeden Tees zum Erzeuger. Wo möglich stellen wir diesen Bezug direkt her und legen großen Wert darauf die Produzenten persönlich zu kennen um so gegenseitiges Vertrauen und Wertschätzung herzustellen.
Qualität
All unsere Tees werden nach Einzelchargen geprüft. Ein Großteil unserer Tees ist BIO. Tees aus kleinen Gärten haben häufig landeseigene Biozertifikate, jedoch nicht das der EU. Dann weisen wir sie als EU-Standard aus.