Weißer zylindrischer Teebehälter mit grünem Schriftzug für Bio-Hojicha Grüntee aus Kyushu, Japan.

DE-ÖKO-013, PL-EKO-01

Nicht-EU-Landwirtschaft

Weißer Teebehälter mit grünen Illustrationen, beschriftet mit HOJICHA Grüntee, neben Holztablett mit losem Tee.

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Nicht-EU-Landwirtschaft

Weißer Becher mit hellgelbem Hojicha-Tee, umgeben von braunen und grünen Teeblättern und Stängeln.

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Nicht-EU-Landwirtschaft

Zylindrische weiße Verpackung von Green Tea Hojicha aus Kyushu mit vintage grünem Bild, umgeben von Teeblättern.

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Nicht-EU-Landwirtschaft

Braune Kraftpapierverpackung mit Zipper und Etikett für Organic Bio Hojicha Grüntee von Paper & Tea.

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Nicht-EU-Landwirtschaft

Karamell Kaffeebohnen Toast

Hojicha GrünteeDaily Toast

Toast Kaffeebohnen Karamell

Japanischer Bio-Grüntee
Geröstete Hojicha-Spezialität aus Japan
Einzigartiger Tee aus Stängeln & Teeblättern
In praktischer Teedose oder Nachfüllpackung

Geschmack Zubereitung Herkunft & Verarbeitung

€ 9,00 € 0,45 pro Tasse

€ 22,50 / 100g

Niedrigster Preis (30 Tage): € 9,00

inkl. MwSt., zzgl. Versand

Verfügbar, in 3–5 Tagen bei dir

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ein sehr besonderer Tee mit außergewöhnlichem, sehr angenehmem Geschmack und Duft.

Uta

Zutaten - Bio Grüntee (geröstet)

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Nicht-EU-Landwirtschaft

Bio Grüntee (geröstet)

Japanischer Grüntee* (geröstet) (*aus kontrolliert biologischem Anbau)

Trocken lagern und vor Wärme schützen.

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Daily Toast

Unser DAILY TOAST ist ein japanischer Hojicha, eine Grünteespezialität, die ein einzigartiges Röstungsverfahren durchläuft. Dadurch entwickelt dieser Tee ein angenehm rauchig-süßes Aroma und eine rot-braune Farbe. Eine geschmackliche Abwechslung zu anderen Grüntees und ein beliebter Tee für jede Tageszeit.

Grüner Tee

Die Zubereitung

Im Gegensatz zu anderen Grüntees kannst du den gerösteten Hojicha bei höheren Temperaturen aufbrühen. Gieße das heiße Wasser in einer gleichmäßigen Kreisbewegung über den Tee. Bei Verwendung einer traditionell japanischen Kyusu mit integriertem Sieb verteile den Tee nach der Ziehzeit auf alle Tassen.


Tee-Menge	Temperatur	Ziehzeit
2 Teelöffel / 4 g pro 250 ml Wasser	90° C	2 Aufgüsse: 2:00 / 2:00 Min.

Zwei weiße Keramiktassen mit dunkelrotem Tee, auf einem Holztablett von einer Hand gehalten.

Die Verarbeitung des Tees

Hojicha ist ein gerösteter Tee aus Japan. Unser DAILY TOAST wird in speziellen Maschinen schonend geröstet, um den einzigartig mild-nussigen Geschmack zu erhalten. Das Röstverfahren ist eher untypisch für japanischen Grüntee und erfolgt nach der traditionellen Dämpfung der Blätter.

Kyushu, Japan

Die Herkunft

Die Teeblätter für unseren DAILY TOAST stammen von der Insel Kyushu, wo einige renommierte Teeanbauregionen Japans liegen. Mit einem warmen Klima, mineralreichen Vulkanböden und vielfältigen landwirtschaftlichen Traditionen, bietet Kyushu ideale Bedingungen für die Produktion erstklassiger Grüntees.

Grüne Reisterrassen mit traditionellen Häusern und Bergen unter blauem Himmel.

Teeplantage mit präzisen Reihen grüner Büsche, weißen Fahrzeugen und bewaldeten Hügeln im Hintergrund.

Weißes Marmortablett mit Glasteekanne, drei Teedosen und grünen Teeblättern.

Premium Ganzblatt- und Kräutertees

Mit den Origins erlebst du die Vielfalt unserer handverarbeiteten Premium-Ganzblatt-Tees und Kräuter. Eine geschmackliche Entdeckungsreise durch die besten Teeanbau-Gebiete der Welt.

Aus den besten
Tee-Regionen

Ganze Teeblätter

Purer Geschmack

Verantwortungsvolle
Produktion

Was ist Hojicha Tee?

Hojicha ist ein japanischer Grüntee, der nach der traditionellen Verarbeitung zusätzlich geröstet wird. Durch diese Röstung verändern sich Farbe und Geschmack des Tees: Die Blätter nehmen eine rötlich-braune Farbe an und entwickeln ein warmes, nussiges Aroma. Anders als viele andere japanische Grüntees ist Hojicha dadurch besonders mild und wenig bitter.

Was macht den Hojicha DAILY TOAST besonders?

DAILY TOAST ist ein gerösteter Bio-Grüntee aus Japan, der aus Teeblättern und Stängeln hergestellt wird. Die schonende Röstung verleiht ihm ein charakteristisches Aroma mit Noten von Toast, Kaffeebohnen und Karamell. Dadurch entsteht ein ausgewogener, aromatischer Tee, der sich hervorragend als täglicher Begleiter eignet.

Wie schmeckt Hojicha Tee?

Hojicha zeichnet sich durch ein warmes, geröstetes Geschmacksprofil aus. Typisch sind nussige, karamellige und leicht malzige Noten mit einer sanften Süße. Im Gegensatz zu vielen klassischen Grüntees wirkt Hojicha meist weniger grasig und deutlich milder.

Warum wird Hojicha geröstet?

Die Röstung ist ein besonderes Merkmal von Hojicha. Dabei werden die bereits gedämpften Teeblätter bei hoher Temperatur geröstet. Dieser Prozess verändert die Aromatik des Tees und sorgt für die typischen nussigen und leicht karamelligen Geschmacksnoten.

Enthält Hojicha Koffein?

Ja, Hojicha enthält Koffein, da er aus der Teepflanze Camellia sinensis hergestellt wird. Durch den Röstprozess wird der Tee jedoch häufig als besonders mild wahrgenommen. Viele Teetrinker wählen Hojicha deshalb als sanfte Alternative zu intensiveren Grüntees.

Kann man Hojicha am Abend trinken?

Hojicha gilt als besonders milder Grüntee und wird in Japan häufig auch am Abend oder nach dem Essen getrunken. Durch seine weiche Aromatik und geringe Bitterkeit eignet er sich gut für entspannte Genussmomente.

Wie bereitet man Hojicha richtig zu?

Hojicha kann mit heißerem Wasser aufgegossen werden als viele andere Grüntees. Verwende etwa 4 g Tee auf 250 ml Wasser bei rund 90 °C und lasse den Tee etwa 2 Minuten ziehen. So entfalten sich die warmen, gerösteten Aromen besonders gut.

Kann man Hojicha mehrfach aufgießen?

Ja, hochwertiger Hojicha kann mehrfach aufgegossen werden. Während der erste Aufguss besonders aromatisch ist, entwickeln spätere Aufgüsse oft eine weichere und leichtere Geschmacksstruktur.

Woher stammt der Hojicha DAILY TOAST?

Die Teeblätter für DAILY TOAST stammen von der japanischen Insel Kyushu, einer bekannten Region für hochwertigen Grüntee. Das warme Klima, mineralreiche Böden und lange Teetraditionen schaffen ideale Bedingungen für den Anbau von japanischem Tee.

Was ist der Unterschied zwischen Hojicha Tee und Hojicha Powder?

Hojicha Tee besteht aus gerösteten Teeblättern und wird wie klassischer Tee aufgegossen. Hojicha Powder hingegen ist fein gemahlener gerösteter Grüntee, der vollständig im Getränk aufgelöst wird. Pulver eignet sich besonders für Hojicha Latte, Desserts oder zum Backen, während loser Hojicha Tee vor allem als klassischer Aufguss genossen wird.

Unsere Teesorten bringen frischen Wind in deine Tasse

Hojicha GrünteeDaily Toast

Zutaten - Bio Grüntee (geröstet)

Hojicha GrünteeDaily Toast

Zutaten - Bio Grüntee (geröstet)

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