Konomi Do Matcha
Konomi Do Matcha
Konomi Do Matcha
Leider ausverkauftBestsellerKalt geniessbar
Pfirsich Kakaobutter Kirschblüten Frisches Gras

Konomi Do Matcha-Grüner Tee

4.70(40)
Frisches Gras Kirschblüten Kakaobutter Pfirsich
  • Feinster Bio-Matcha aus Japan
  • Höchste Ceremonial Qualität
  • Ideal für japanische Teezeremonien
  • Fein gemahlen in Steinmühlen
Format und Gewicht wählen:
€ 42,00

€ 1.400,00 / kg

inkl. MwSt., zzgl. Versand

Aktuell nicht auf Lager
Menge wählen
12345
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Mastercard
  • PayPal
  • Visa
Bio Grüntee
Japanischer Grüntee* (*aus kontrolliert biologischem Anbau)
Aktuell nicht auf Lager
Menge wählen
12345

So schmeckt der Tee

Konomi Do Matcha

Unser hochwertiger KONOMI DO, der aus der Frühlingsernte stammt, entfaltet einen süßen und zarten Geschmack sowie ein unglaublich feines Aroma. Diesen zeremoniellen Matcha solltest du in seiner reinen Form genießen, um sein nuanciertes Geschmacksprofil mit leichten Röstaromen und Noten von Zuckerschote voll auszukosten.

So gelingt dir
die perfekte Tasse

Die Zubereitung

Siebe das Teepulver in eine Schüssel und gib Wasser hinzu, das nicht mehr siedend heiß ist. Schlage deinen Matcha schaumig. Für ein optimales Ergebnis führst du die Bewegung nicht kreisförmig, sondern locker aus dem Handgelenk in einer M-Form aus.

Tee-Menge

Temperatur

Ziehzeit

1 Teelöffel / 2 g pro 60 ml Wasser 70° C 1 Aufguss: :15 Min.

Teepulver in eine Schüssel sieben. Wasser hinzufügen und 15-20 Sekunden lang cremig rühren.

Der Weg unseres Tees
in deine Tasse

Die Verarbeitung

Drei Wochen vor der Ernte werden die Teepflanzen beschattet, um den unvergleichlichen, süßen Umami-Geschmack zu entwickeln. Nach der Ernte werden die Blätter von Stängeln und Adern befreit und zu Tencha verarbeitet. Schließlich wird der Tencha langsam in traditionellen Steinmühlen zu feinem Matcha-Pulver gemahlen.

Kagoshima, Japan

Die Herkunft

An der südlichen Spitze der japanischen Vulkaninsel Kyushu liegt das renommierte Teeanbaugebiet Kagoshima, wo unter hervorragenden Bedingungen bei reichlich Regen und warmem Klima exzellenter Tee wächst. Die Region hat sich durch innovative Anbaumethoden einen bemerkenswerten Ruf erarbeitet und sich der Produktion hochwertiger Sorten verschrieben, insbesondere Matcha, Gyokuro und Sencha.

Matcha Moments

Matcha für jeden Tag und jeden Geschmack

Unsere Matcha-Kollektion: Ceremonial Grade Matcha direkt aus Japan – ideal für deine eigene Tee-Zeremonie, für deinen genussvollen Start in den Tag, oder für trendige Rezepte wie Matcha Latte. Unser handgefertigtes Zubehör, vom Bambusbesen bis zum Komplett-Set, macht dein Matcha-Erlebnis zu Hause perfekt.

Japanischer
Ursprung

Traditionell
hergestellt

"Ceremonial grade"-
Qualität

Komplett-
Sets

Bewertungen unserer Kund:innen

4.70
Hervorragend - 40 Bewertungen

Mehr Teesorten
bei PAPER & TEA

Unsere Teesorten bringen frischen Wind in deine Tasse